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埼玉三大銘菓とは?五家宝・草加せんべい|ださくないたま!

Web漫画 ださくないたま!

©斬々舞 @twitter

埼玉三大銘菓は、熊谷の「五家宝」、草加の「草加せんべい」、川越の「いも菓子」の3つです。漫画『ださくないたま!』第4回では、東松山のやきとりから川越の菓子屋横丁まで、埼玉の食べ歩きを楽しみながら三大銘菓にたどり着きます。

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漫画のあらすじ

「埼玉グルメ最高!」と、主人公たちは東松山のやきとりや郷土料理のかてめしを堪能。続いて訪れた川越の菓子屋横丁で、さつまいもを使ったお菓子を食べ比べます。ひとくちポテト、いもようかん、スイートポテト、芋けんぴ……。そこで「芋菓子は埼玉三大銘菓のひとつ」という話になり、残りの2つ「草加せんべい」と「五家宝」も登場します。

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埼玉三大銘菓

熊谷市は「草加煎餅、川越の芋菓とともに、熊谷の五家宝は埼玉三大銘菓の一つ」と紹介しています。

銘菓主な産地どんなお菓子か
五家宝熊谷市・加須市あられ状のもち米をまとめ、きな粉で包んだ棒状の菓子
草加せんべい草加市醤油味の焼きせんべい。地域団体商標
いも菓子川越市さつまいもを使った芋せんべいや芋ようかんなど

五家宝

もち米を餅にして薄く伸ばし、細かく砕いて煎ったあられ状のタネを筒状にまとめ、きな粉で包んで伸ばし、切り分けたお菓子です。熊谷では江戸時代の文政年間(1818〜1829年)に「五嘉棒」の名で売り出され、2022年には文化庁の「100年フード」にも認定されました。熊谷駅で買える店は熊谷のお土産6選で紹介しています。

草加せんべい

2007年に地域団体商標に登録された、草加を代表するお菓子です。市内には「草加せんべい発祥の地」の碑もあります。碑を訪ねた記事は草加せんべい発祥の地碑|煎餅の街・草加を歩くです。

川越のいも菓子

川越はさつまいもの産地として知られ、菓子屋横丁を中心に芋せんべいや芋ようかんなど、さつまいもを使ったお菓子が発展しました。食べ歩きしながら選べるのが川越ならではの楽しみです。

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よくある質問

Q. 埼玉三大銘菓は何ですか?

A. 熊谷の五家宝、草加の草加せんべい、川越のいも菓子の3つです。

Q. 漫画に出てくる「さいたまTHE(地)スイーツフェア」は今もありますか?

A. 漫画が描かれた2014年当時のイベントで、2026年10月時点で同じ名前の開催は確認できません。

出典:熊谷市 五家宝、埼玉県立図書館 埼玉の銘菓、草加市 草加せんべい

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