豊洲市場などから仕入れた魚を定食と丼ぶりで出す「築地食堂 源ちゃん」が、新座市野火止1丁目、ロヂャース新座店の隣のガストがあった場所に新しい店を出します。開店は2026年冬の予定で、正式な日付はまだ発表されていません。営業は11時〜22時（ラストオーダー21時30分）、年中無休の予定です。県内の源ちゃんはこれまで駅ビルや商業施設の中だけで、道路沿いに建つ単独の店は新座が初めてになります。
要点（10月21日時点）
店名は「築地食堂 源ちゃん 新座RS店」（公式サイトの店舗一覧では「新座店」）。場所は新座市野火止1-10-27のロヂャース横で、開店日・電話番号・席数・駐車場はまだ発表されていません。
県内の源ちゃんと何が違う？
源ちゃんは埼玉県内にすでに4店ありますが、どれも駅ビルやショッピングモールの中にある店です。運営する株式会社サイプレスは、建物が独立した「ロードサイド型」を2026年8月に山梨県の甲府店で始めたばかりで、新座はその2店目にあたります。車で出かけた途中に寄る人や、家族そろっての食事にも使ってもらいたい、というのが道路沿いに出す理由だと会社は説明しています。
| 店舗 | 場所 | 営業時間 | 店のタイプ |
|---|---|---|---|
| 新座RS店（今冬開店予定） | 新座市野火止1-10-27（ロヂャース横） | 11:00〜22:00（LO21:30）年中無休 | 道路沿いの単独店 |
| 和光市駅店 | 和光市 エキアプレミエ和光3階 | 11:00〜23:00（LO22:00） | 駅ビル |
| さいたま新都心店 | さいたま市中央区 JRさいたま新都心ビル4階 | 11:00〜22:00（LO21:00） | 駅ビル |
| モラージュ菖蒲店 | 久喜市 モラージュ菖蒲1階 | 11:00〜22:00（LO21:30） | ショッピングモール |
| イオンモール羽生店 | 羽生市 イオンモール羽生3階 | 10:00〜21:00（LO20:30） | ショッピングモール |
新座から一番近い既存店は和光市駅店です。電車で行くなら駅ビルの店が便利ですが、新座の店はロヂャースの隣なので、まとめ買いのついでに寄りやすい場所です（駐車場はまだ発表されていません）。県内の5店のなかで「年中無休」とはっきり書かれているのは新座だけです。モラージュ菖蒲店と羽生店は施設の休館日に合わせて休み、新都心店は1月1〜3日が休みで、和光市駅店は定休日の記載がありません。
どんなメニューで、いくらくらい？
名物は「鯛ごま丼」と「海老天丼」で、ほかに海鮮丼や定食を幅広くそろえると発表されています。紹介されているメニューの写真は、鯛ごまだれ丼とアジフライ定食。昼にひとりで定食をかき込むことも、夜に家族で丼ぶりを分け合うこともできる、気取らない食堂という位置づけです。
新座の店の値段はまだ出ていません。参考までに、同じロードサイド型の公式サイトに載っている甲府店のメニュー（10月21日確認）を見ると、鯛ごま丼が税込1,375円、アジフライ定食が税込1,199円で、定食や丼ぶりの多くが税込1,000円台前半です。1人1,200〜1,500円を見ておけば、ランチでも夕食でも足りる計算になります。新座の価格は、開店時の発表で確かめてください。
電車やバスで行ける？
電車ならJR武蔵野線の新座駅から歩いて約20分です。歩く距離を短くしたいときは、東武東上線の志木駅から西武バスに乗って「新座市役所前」で降りると、店までは歩いて約5分になります。
店から平林寺までは直線でおよそ1km。開店が紅葉の季節に間に合えば、境内を歩いたあとの食事の候補になります。平林寺の見ごろと行き方は平林寺の紅葉の記事に、近くの散歩道は野火止用水を歩くにまとめています。
まだ決まっていないこと
開店日、電話番号、席数、駐車場の有無と台数は「決まりしだい発表」とされています。発表されている外観とメニューの写真もイメージです。出かける前に、源ちゃんの公式サイトの店舗一覧で最新の情報を確かめてください。
よくある質問
開店日はいつ？
2026年冬の予定です。正式な日付は、決まりしだい運営会社が発表します。
駐車場はある？
まだ発表されていません。隣のロヂャース新座店の駐車場を使えるかどうかも案内されていないので、発表を待ってください。
子ども連れでも入りやすい？
会社は、ひとりのランチから家族の食事まで気軽に使える店だと案内しています。座敷やキッズメニューの有無は、まだわかりません。
この記事の確認日
2026年10月21日に、株式会社サイプレスのプレスリリース（10月20日）、築地食堂 源ちゃんの公式サイトの店舗一覧、公式サイトの甲府店のメニューで確認しました。距離は地図上の直線距離です。
