「大宮璃宮 カフェ＆レストラン 四季庭」では、『うどん御膳～四季彩～』を、2023年5月24日（水）より販売いたします。
大宮エリア唯一の「恋人の聖地サテライト」※に認定される結婚式場「大宮璃宮」。館内の「カフェ＆レストラン 四季庭」は、四季折々の自然に囲まれた、埼玉屈指の上質レストランです。
「美しい日本の四季を料理でも感じていただきたい」との思いから、地元・埼玉県をはじめとする日本各地の旬の食材をフレンチの技法で表現したフレンチジャポネをご提供しています。
このたび新発売する『うどん御膳～四季彩～』は、江戸時代より“ハレの日の行事食”として家族や親戚が集まるお祝いの場に提供されてきた埼玉県産の“武蔵野うどん”をメインに、季節野菜の天ぷらやお刺身、茶わん蒸し、稲荷寿司、季節のフルーツをセットにした豪華な和食膳。
コシが強いムチムチした弾力感、みっちりした重量感が特徴の武蔵野うどんは、かつおだしの効いた熱々のつけ汁でお召し上がりいただけます。 うどんは、茹でた麺を冷水でしめた“もりうどん”に加え、温かい“釜揚げうどん”タイプもご用意しており、お好みでお選びいただけます。
普段使いはもちろん、“細く長く良いことが続きますように”との願いを込めて、お宮参りや七五三、還暦をはじめとする長寿祝いなど、ご家族のお祝い事に最適です。
公式ホームページ
『うどん御膳～四季彩～』販売概要
【発売日】 2023年5月24日（水）
【販売時間】 ランチタイム 12:00～16:00（土日祝11:30～）
ディナータイム 17:30～21:30（土日祝17:00～）
【販売価格】 1名 3,630円（消費税込・サービス料15％別）
※平日限定で個室確約＆乾杯ドリンク付プラン5,000円（消費税込・サービス料15％別）も販売
【住所】埼玉県さいたま市北区植竹町1-816-7 アートグレイス大宮璃宮3F
【アクセス】JR「土呂」駅より徒歩約9分
【定休日】火曜日
【お問合せ】048-662-5551
【メニュー内容】※季節や仕入状況などにより、メニューの一部が変更となる場合があります。
・蟹茶わん蒸し
・稲荷すしと漬物
・天使の海老と旬野菜の天ぷら盛り合わせ
・刺身盛り合わせ
・埼玉県産武蔵野うどん 牛とカツオの?つゆ（うどんは冷または温からお選びください）
・フルーツ
・コーヒーまたは紅茶
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