埼玉・浦和に店舗を構える創業138年の老舗うなぎ店「うらわのうなぎ萬店（まんだな）」が、圧倒的な顧客満足度と再来店意向の調査結果を発表しました。歴史ある味と心のこもった接客で、時代を超えて愛されるこの名店は、単なる“うなぎ屋”ではなく、家族の思い出や人生の節目に寄り添う特別な場所として、多くの人の記憶に残り続けています。
顧客満足度85％！一品一品にこだわる老舗の実力
2023年5月から2025年4月にかけて実施されたアンケートでは、1,618件の回答のうち85％のお客様が「とても満足」と回答。仕出しやテイクアウトを含む多様なニーズに応える萬店の料理は、「小骨の処理が丁寧で安心」「食べるたびに感動」といった声に象徴されるように、熟練の技術と繊細な味で多くのファンを惹きつけています。
再来店意向は73％！“必ずまた来たい”という確かな想い
「また萬店に行きたい」と答えたお客様は全体の73％。記念日や法事、退院祝いといった人生の節目に選ばれる店であり続ける萬店は、リピーターの心をしっかりとつかんでいます。「スタッフの対応が毎回丁寧」「個室の生花が毎度変わる」など、細やかな気配りに定評があるのも再訪につながる理由です。
3回以上来店のリピーターが63％！地域に根ざした愛され店
萬店には、3回以上来店したリピーターが全体の63％と、非常に高い定着率を誇ります。近隣住民にとっては昔からのなじみの味であり、遠方からも懐かしさを求めて訪れる人が後を絶たないのが特徴です。庭や絵手紙、生花など、訪れるたびに季節感を楽しめる工夫も、また来たくなるポイントです。
約8割が家族利用！大切な時間を共有できる空間
お客様の約8割がご家族と一緒に利用していることからもわかるように、萬店は「大切な人と過ごす場所」として選ばれています。窓際の花、BGMに流れるJAZZ、丁寧な接客……そのすべてが、心落ち着く時間を演出しています。お祝い事や集まり、普段のちょっと贅沢な食事に最適です。
来店のきっかけは“紹介”が65％！信頼され、伝えたくなる味
萬店に初めて訪れたきっかけとして、65％が「家族や友人からの紹介」と回答。紹介したくなる味、雰囲気、接客。それはつまりお客様の信頼が積み重ねた証でもあります。「夢だった萬店のうなぎを毎月食べられるようになった」「家族との記憶が詰まった場所」といったエピソードが、萬店の存在価値を物語っています。
138年の伝統と革新──今もなお進化を続ける萬店
明治19年に創業し、138年という年月を重ねてきた萬店。時代とともにリニューアルを重ねつつも、守り続けているのは「お客様第一」の心です。スタッフ一人ひとりが、料理・接客・空間すべてにおいて妥協なく取り組んでいるからこそ、「何度来ても新鮮な驚きがある」という声が後を絶ちません。
人生の思い出と共にある店、それが「うらわのうなぎ萬店」
萬店が提供するのは、単なる食事ではありません。それは、お客様の人生に寄り添い、節目節目を彩る心の料理。美味しさと温もり、そして信頼に満ちたその一皿が、訪れた人々の記憶に深く刻まれています。
さいたま市で「うなぎを食べたい」「大切な人と特別な時間を過ごしたい」と思ったら、「うらわのうなぎ萬店」を訪れてみてはいかがでしょうか？家族の記憶に残る味と空間が、あなたを待っています。
公式サイトや最新情報は、萬店公式ホームページをご覧ください。
うらわのうなぎ萬店（まんだな）
〒336-0031 埼玉県さいたま市南区鹿手袋1-2-26
TEL: 048-862-5648
